着沈华浓嘴唇动了动，还是道：“我刚才说错了，这起码都有十年以上的功底了。”

于大厨却不怎么给他面子，意味不明的呵了声，问道：“你在厨房有四十年了吧，像她这个年纪的时候，能做到这么好吗？”

宋大厨抿抿唇，并未接这话。

叶老哈哈笑了声，道：“小沈，看来你这厨艺还真的是不错啊！”

蔡会长跟着道：“也难怪敢踢馆了，看来是有些真本事的。”

周主任手背在背后，环视全场，道：“都听到了吧，踢馆的女同志可不是说说的，你们也得拿出真本事！你们做八宝鸭的同志还没有拆骨完的，也别着急，这还不到最后，重头戏还在后头呢，结果见真章。”

沈华浓也没有跟他们客套，只笑了笑，而后继续忙自己的，拆骨也就是第一步，接下来的腌渍也是重头戏，她往鸭肉上抹了从调料室领来的调味料，也加上了自己带来的调料。

叶朴方一直没有离开，见她还特意带了调料来很是感兴趣，问道：“小沈，这是加的什么？”

沈华浓道：“听说您味觉敏锐，不如等做好了自己尝尝。”

叶朴方瞥了她一眼，笑道：“还给我卖关子啊，行！我等会肯定好好尝尝。”

做完这道工序，接下来就不用赶时间了，沈华浓也有闲心看了看别人的菜式和进度。只直接掠过了吴三宝，这一副不屑于看的姿态将对方给气得够呛，赶紧放下手上的鸭子，生怕又戳破了皮。

吴三宝刚看沈华浓拆骨的时候，心情一激动，已经毁了一只鸭子了，要是在红旗饭店，他肯定不会重做，要吃当然也是能够的，现在要比试，自然就慎重多了。

慎重归慎重，现在看沈华浓镇定的样子，他心里有些慌了，这要是输了这张老脸都没地方摆了。跟他一样想法的还包括那几个因为一时之气就放弃自己的拿手菜做八宝鸭的，已经有人