，全凭两只手来搅拌，搅拌一会就得喘口气，她肯定干不了。

她叫BENNY去接电话，他问是谁，看样子如果不是什么要人，他就懒得去接了。她告诉他是个女孩，会讲粤语，英语也说得很地道。

他似乎恍然大悟，说：“噢，是她呀。”说完就把手洗干净了，走到前台拿起电话，刚说了两句，就放下了电话。然后他看了一下CALLERID，用另一个电话拨了号，似乎一下就通了，他就拿着那个无绳电话，躲到餐馆大门外讲电话去了。

她也看了一眼CALLERID，发现是个长途电话，外州的。她看他不用店里点餐的那个电话，而用另外那个电话，就知道他准备煲电话粥了。店里有两个电话号码，但有一个是后安装的，虽然也印在MENU上，但好像注意到的人不多，客人多半是打那个老电话号码点餐，这个新一点的号码就成了店里人跟亲戚朋友打电话时专用的了。

她倒没见过BENNY煲电话粥，但老板经常这样，只要老板是用那个电话开打，就预示着他没有半个小时不会下线。

今天BENNY也用这个电话了，大概是个什么重要人物，值得他丢下手里干的活，而且躲到外面去打电话。她从餐馆的玻璃门里看见他蹲在门外，背对着她，看不见他脸上的表情，但她觉得从他的背影都能看出他现在很兴奋，说着说着，就站起来了，还在门外走来走去。

她忍不住又看了一下CALLERID，区号是718。她知道这样做不应该，但还是把电话本拿出来，查了一下，发现718是纽约的区号，她一下子想起那什么“伤心之地”的说法来。

她合上电话本，看着门外的BENNY，象看一部无声电影，只能看见他在讲电话，但听不见他在讲什么。这是他第一次躲到一边去讲电话，他以前接电话从来没有避讳过她，当然那也是因为电话基本都是点餐的客人打来的。现在来了一