影是电影,有点美食感知力的都能想到,水晶咕噜肉外层是硬口感的糖,你一口咬下去,里面的肉还带骨头,还有个鬼的美食体验,想要炸透炸熟还无比的难......
单纯剔排骨肉下来做还行,不过既然已经有了更好的选择,所以也无需考虑。
一小碟咕噜肉不够吃,又没有足够多的糖做大份的,所以最后还得来上一大块驼鹿肩肉,再加半条大湖鳟鱼,晚饭加明天的早餐。
选好食材回到庇护所后,苏陌燃起火灶,直接开秀!
“哈喽,有人在家吗?”
“欢迎来到大型荒野美食烹饪节目,今天我要奢侈一把,拿出我祖传的菜谱,教大家做一道水晶.......”
现在,做饭才是苏陌最享受的时刻,唱歌都只能暂时排第二。
当看到炉灶腾起火焰,辛劳一天的疲惫都会瞬间消失,苏陌又开始活跃闹腾了起来,趁着解冻时间,先吹上一波。
直播间的水友们,等的就是这个时候,弹幕如海啸般汹涌,早已经迫不及待。
“哼,祖传个der,赶紧的!”
而楚清妍则是心急如焚,本就不会,还得等他先做完记下来自己才能做,无法同步已经很暴躁,他还在那吹牛,更忍不了。
画面中,苏陌循例开场白结束后,也没有再废话墨迹。
掏出小刀先快速的肥肉切成大丁丁放进锅里,然后加上一小碗水先小火熬出油来。
随后在案板上将半肥瘦的驼鹿里脊肉先锤几下将肉纤维稍微拍散些,再切成小方块,加些许的盐先腌制着。
接着便是调配灵魂甜酸汁,苏陌是直接将云莓浆果打成浆汁就算调制完成了,嗯,就是这么简单。
因为根本就不用调......
水晶咕噜肉的做法不同于一般的咕噜肉,由于外层裹了糖衣,所以正常的做法在调甜酸