取出蛇肉丝，与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝，然后同其他食材一起，在大砂锅里熬着，那味道香浓无比。

看着还有那么多糯米，陈观澜突然灵光一现。

这玩意儿还能做醪糟呢。

而且工艺简单，蒸熟之后放入酒曲等待一两天就能够用来煮鸡蛋，或者当小吃。

在许多地方，这醪糟也被称之为糖酒，米酒。

但是，陈观澜还想弄一种西南名小吃出来，反正闲着也是闲着。

卡伦德和六月他们，这时候汗流浃背的回到前院，见到厨房里那些高高的蒸笼，还有正在舂着糯米的陈观澜，冲了个澡，就跑了过来要帮忙。

“嘿嘿，你们来的真是时候，今晚咱们就吃点儿糯米做的西南小吃，叶儿耙，还有粽子。”陈观澜笑着说道。

“叶儿耙？”卡伦德听都没有听说过。

粽子倒是名气特别大，在其他国家也能见到华夏的这节日美食。

卡伦德兴奋得不得了，使劲儿的点着脑袋。

于是，舂糯米的任务就交给他了。

陈观澜觉得，手工舂出来的糯米粉，特别的有年代感，虽然用机器磨出来的粉，更加细腻。

很快，糯米粉便弄好，陈观澜便开始做着叶儿耙，那馅儿料，让卡伦德觉得无比的期待，肥瘦相间的兽肉，秘制佐料，被填入叶儿耙之中，放在装有芭蕉叶的蒸笼里，开始蒸制。

很快，那一阵阵浓郁的香味，就在院子里盘旋开来。

小屁孩儿们很快就受不了了，从屋子里跑了出来，一个个都馋馋的来到厨房门口。

诺诺更是兴奋的问道：“粑粑，粑粑，是，是粽子做好了吗？”

“还得再蒸一会儿，不过，你不是说要当大厨的吗，都不跟爸爸来学习！”陈观澜逗着小丫头。

“哎呀，我，我都忘了呢，那功夫