,脑海中却是盘旋着无数经典的美味,这人生啊,他觉得已经圆满,真的没啥太大的追求了。
有个温柔可人的妻子,有个可爱的女儿,其他的已经不想太多。
“粑粑,粑粑,我,我想吃粽子了。”小丫头看着电影里那些好吃的,就有些馋馋的靠了过来。
“哎呀,完蛋了,我竟然忘记了啊,你小叔叔他们高考的时候,就是端午节,现在都过了快半个月了呢。”
“我们家诺诺,连粽子都还没吃过呢。”陈观澜有些懊恼的说着。
“那,那粑粑,你要给我们做粽子吗?”小丫头可兴奋了,眼睛亮闪闪的瞅着自己粑粑。
陈观澜打了个响指道:“那是必须的。”
“你们就好好看动画片,老爸给你们做好吃的粽子去,你要吃甜甜的,还是要吃有肉肉的?”
“我,我都要。”小家伙在沙发上蹦了起来,欢喜得很。
陈观澜捏了捏小丫头的脸蛋,朝着门外走去,要包粽子,那就得有粽叶和糯米才行。
棕树在后院里栽种了不少,以前老爷子在世的时候,还将棕树皮挎了下来,做成棕垫子,祠堂里的圆棕垫,还有地垫都是以前棕树皮做成的。
然而,粽叶可不是用棕树叶做成的!
是在棕树附近的一种植物,箬叶竹。
它的叶子就是粽叶的原料,气味芬芳,如同放大版的竹叶,摘取了不少青嫩的箬叶,陈观澜清洗干净,放在簸箕里。
然后,拿出糯米,将米淘洗干净,把配料弄好,有红豆粽子,又牛肉粒的粽子,有五仁儿的粽子,还有奶香粽子,各种各样的,被他迅速的包好,放入蒸笼之中。
趁着有时间,将晚餐也做出来,羽蛇羹。
将蛇肉切成细丝,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约一小时,