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笔奇阁 > 食戟之冒牌小当家 > 117.第117章 三大认证组织

117.第117章 三大认证组织(3 / 6)

他作为“HOB食品”的顾问,并且开出了天价的年薪,HOB并非没有更高水平的顾问,不过夏芽却非常看好刘昴星的发展潜力,不过对此刘昴星自然直接推拒了。

貌似她还也对叶山亮进行了邀请,不过也被拒绝了!

“今天的料理很好,我在比赛时担心会给你带来过多的压力,所以并没有说全,你的料理其实不仅可以列入星级餐厅的正式菜单,而是已经达到星级厨师的边缘了,如果你早些审核的话,恐怕也不会有其他人超过90分。”香田说道。

“香田先生过奖了,我还差些火候的。”刘昴星难得谦虚了一次,同时也疑惑,香田应该是职业美食家,并不是开餐馆、或者经营其他什么相关产业的,应该不会有聘请他的意思才对,无缘无故的说这些做什么?

“但是也可以先试一下的,对自己的实力多些了解也好。”香田说道。

“试一下?香田先生,我……并没有自己的餐厅,如何试一下?”刘昴星疑惑起来。

“不,其实只要有推荐人的话,三大美食认证组织,是可以对料理人本身进行认证的。”香田说道。

“三大美食认证组织?”

“咦?刘昴星同学不知道吗?对了,你是远月的插班生……”

香田说着,为刘昴星解释起了“三大美食认证组织”的事情。

与刘昴星原本所在的世界不同,在这片将美食推到了更高地位的世界中,不仅只有米其林一家拥有星级评定资格,而是有三大美食组织认证,同时米其林在这个世界,也已经不做轮胎,做好星级餐厅的认证,就已经可以保证其地位了!

三大美食组织的认证,虽然对星级餐厅的称呼不同,但都是分为三个等级,获得任何一家的认定,便在世界范围内同等有效。

三大美食组织,其一为总部在法国的米其林美食联合会,绝大部分西式料理,都会在

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