,我们自己开喝!”
今天过节,阿里木和亚瑟也各得了杯米酒,大家起走了个,开始吃菜。
良子要喂桐桐吃饭,奶奶笑道:“良子你只管吃,桐桐交给我喂就行。你尝尝这鸭子,皮娃弄了整天弄出来的。”
李君阁拍脑门:“还得给良子婶单配个蘸碟。”
转身进厨房又拿出个小蝶来,说道:“这个加了芥末油,可能你更喜欢。”
良子说道:“这和我们往外卖的板鹅有区别吗?”
李君阁笑道:“那区别可就大了,板鹅是腌腊制品,味道完全不样。”
良子将个鸭肉条在蘸料里蘸了下放进嘴里嚼:“嗯,真香,这味道层次好丰富!好多种味道集合到了起,嗯,有柏枝的烟味我知道,还有花椒,还有醪糟……还有种气息好熟悉,但是又说不上来。”
李君阁说道:“还有樟树叶和茶叶的香味,这道菜就叫樟茶鸭。”
良子说道:“这个味道真不错,配上这个芥末油碟子,很合我们的口味,皮娃你教教我,等我爸爸来的时候我做给他尝尝。”
奶奶边给桐桐喂粥,边笑道:“我觉得和我们本地的熏鸭,甜皮鸭做法差不太远,不过工序可复杂多了,良子你要学,还是先把前面两种学会,然后才能做这个。”
良子笑道:“前段时间有个好笑的事情,有个韩国帖子,是说韩国是美食王国,国菜和韩国菜比起来,差了很多。”
阿音问道:“然后呢?”
良子笑道:“结果把我们日本人给激怒了,很多日本友跑去回帖,列出各种证据,说国菜只有法国菜可以比较,我们日本菜都不敢比,你们韩国人何德何能敢说这话。”
老伯笑得不行:“那国人呢?”
良子说道:“国人把这个帖子截图翻译之后,发到国内论坛上,当笑话看。”
大伯不由得笑道: