泡姜泡椒，炒出红油色后，淋上鱼汤再倒回煮鱼的锅子里，然后挂浆下鱼片，这口锅再烧热油。

鱼片下锅转眼就好，调好盐味后，李君阁将鱼倒入码好藕带水芹的盆子里，在上面撒上辣椒面，葱花，青蒜，瓢滚油浇下去，嗤的声，这香气顿时扑面而来。

然后再将晾上阵子的皮皮虾回油锅复炸遍，起锅撒上点辣椒面和盐，两道菜就算做完了。

再摆上小面包和猪儿粑，盆血皮菜大骨汤，这就是道丰盛的晚宴。

这顿明显也不是两个人能吃完的，大小胡子又美了。

阿音夹起条藕带来放嘴里，味道比藕还淡，但是脆嫩清甜，口感比藕细嫩，比蒲菜脆，笑道：“这么好吃！以前还真没吃过！”

李君阁给她夹了个虾，说道：“先吃这个，水煮鱼陶盆里装着冷不了，这个冷了就没那么好吃了。”

吃这个就别讲究雅了，阿音直接用手将虾肉剥出来，李君阁更是直接连壳起嚼，海鲜的鲜甜让两人大呼过瘾。

才吃了两个，阿音就说道：“这虾也太大了，我还是留着胃口吃鱼吧！”

将鱼片往嘴里抿，夹出两根鱼刺，阿音眼睛都眯了起来：“老家的味道！虽然没有豆瓣酱，但是只有泡姜泡辣椒的水煮鱼又是另种风味！”

李君阁说道：“川菜可以说是成也豆瓣，败也豆瓣，这东西夺味太厉害，不如泡菜柔和，顶级的食材烹饪的菜肴，般都不放或者少放，但是要做豆瓣鱼回锅肉，又的确离不开。”

阿音哭笑不得道：“吃过饭练习射箭，然后散步，必须活动活动，天天这样吃下去还得了！”

旁边桌的大胡子听到这话，不由得摸了摸自己的肚皮，发起愁来，他加入这节目的拍摄工作，最先也是打算减肥来着，可这嘴怎么也管不住啊……

……

晚上，李家沟。

猪儿虫躺在