湖景在里边做些小手工之类。
先处理水果,将采来的带酒味和榴莲味的那种果子切成小块捏成浆子,然后将采来的怪枇杷切碎揉烂,调上水,取来个泡菜坛子,用开水反复烫过,然后才把这些东西倒进去,倒到几乎快满的时候,盖上盖子,在口沿上加上水隔绝空气。
这样空气跑不进去,而果肉发酵产生的气体有可以通过顶开盖子从盖沿的水下逸出,缸体内得到了个无氧的发酵环境。
酵母菌在有氧环境里,会分解糖类生成二氧化碳和水,而在无氧环境里,会生成二氧化碳和酒精。
这事情没把握,比如其它细菌侵染,比如气候不适应酵母菌生长,比如混入果汁的氧气过多,都会导致酿酒失败。
李君阁能做的,只是尽量降低失败的可能性,人事做完,剩下的是天意。
取过块石头压在盖子上方,李君阁将灶台后边的四片硬木取出,挑了满意的两根,准备做弓。
木头因为是烤干的,现在有点往树皮面弯曲,这恰恰是李君阁希望得到的形状,顺着这样的形状做出来的弓,不但是体弓,还是反曲弓,在比普通弓短小的情况下,力道不弱反强。
接下来就是拿着砍刀连锯带削,然后将小刀安装到刨床上,将弓体刨光滑。
弓稍不再打孔,而是在两稍每边两侧开了两个斜槽,用来挂弦。
将弦挂上,仔细检查上下两个弓臂的弧度,再用小刀刨床精修,保证上下弓臂受力相同,均匀致。
直到切都满意了,这才用树棍砂锉和树皮砂纸打磨棱角,麻布抛光,最后上椰油。
这时候阿音已经起来了,看着被李君阁整理都干干净净的庭院,见李君阁正盘腿坐在蒲团上制弓,过来贴上他的后背,抱着他的腰说道:“那些事情以后留给我来做,我这都被你养胖了……”
李君阁拍拍她的小手说道:“谁有空就谁