卢灿上手的第一件事就是掂掂重量，这是有讲究的——正品豇豆红，重量对应体积大小成相对正比，这一点在康熙本朝的豇豆红瓷器中尤其明显。

这是因为正品豇豆红瓷器，基本上都是康熙朝出品，而且规定景德镇官窑第四窑口专烧，负责豇豆红瓷器制作的是盛大奎（康熙朝景德镇窑工）父子，所用的釉料、瓷土、彩料，基本相同……诸多条件限制后，才有“重量对应体积大小成相对正比”的结果。

豇豆红瓷器，雍正时虽有少量烧制，但釉色灰暗（盛大奎父子都已经去世）。

雍正后已很难见到了，光绪时期曾有复烧，但颜色神韵差太多，至于清末民/国时期的，那……只能算是粗仿。

润馨瓷厂曾经立项要仿制豇豆红，可技术还不太成熟，最终搁置。卢灿参与几次会议讨论，明白其烧制的难点。

豇豆红瓷器是典型的“上三釉”瓷器——烧制时先在坯上施一层底釉，然后吹上一层颜色釉料，再盖上一层面釉。

上三釉瓷器，绝对是陶瓷制作中的超级难题。润馨瓷器刚刚克服汝窑开片问题的烧制技巧，就是“上三釉”。

可烧制豇豆红瓷器的难点不仅仅在于“上三釉”，它还有个前提条件，那就是“高温还原焰烧制”。

这又是一个烧制瓷器的专有名词。

高温好理解，就是指窑内温度不能低于1200摄氏度。

还原焰呢？是指在燃烧过程中，氧气供应不足，燃烧不充分，在燃烧产物中有一氧化碳等还原性气体，没有或者极少游离氧的存在的火焰。

为什么要用还原焰？

在烧窑时，窑内通风不良，缺少氧气，含铜的釉，在还原焰中会出现红色——很多红釉瓷器，都必须使用还原焰烧制。

这种高温还原焰，不可控因素太多，因此，窑内的瓷器，釉色变化很大。