，但吃得多了，恐怕也没什么味道，倒不如给20位评委做一道汤，或许能出奇至胜。”

“厉害。”

“莫白这家伙太聪明了。”

“泪流满面，一众大厨的本事竟然比不过莫白的机智，不过，这一点我服。”

“我也服。”

掌声，瞬间就已爆发。

不只是观众，20位评委，甚至不少选手亦是纷纷鼓掌。

没想到。

在比赛的时候，竟然还能机智的想到这一点。

难怪一道普通的汤却能得到全场20位评委的首肯，强势晋级。

“莫白，你的远见令我佩服。最后一个问题，刚才我有看到，大家都将菜炒好了，你怎么挑好了食材之后，竟然一直都没做，为什么？”

“其实也很简单，我怕太早做好了汤，等凉了就没味道了。”

这一说，又是一阵掌声传来。

“莫白说的没错，其实刚才有不少选手的菜做得都还可以。只是，当我们开始试吃的时候，却是发现，竟然冷了。”

一位评委接过莫白的话说道。

“中餐最注重的就是热。一热胜三鲜，不只是汤，一些大鱼大肉更要热，一冷，菜就完全变味，这也是为什么之前有不少选手被淘汰的原因。”

另一位评委也说道。

“是的，莫白这道汤不但极其有创意，而且对于时机，火候……都完全兼顾，更无比机智的考虑到了20位评委的感受，这是对食客的充分了解，最终，才做出了这一道看似普通，但却无比赞誉的珍珠翡翠白玉汤，让我们恭喜莫白，恭喜莫白成功晋级。”

李唯一总结说道。