白玉汤还是第一个名字取得这么清新脱俗的。”

李唯一也是佩服。

他之前还都不看好莫白呢。

特别是当莫白做的汤出来之后，李唯一下意识的就觉得莫白要被淘汰了。

可是，当20位评委个个都像饿死鬼一样的完全吃光莫白所做的汤后，李唯一已经对莫白佩服的五体投地。

没想到。

莫白竟然真会做菜。

不但会做。

而且还做得这么好。

“那么请问，这道汤是你研究出来的吗？”

“不是，这道汤其实还有一个历史典故。”

“还有历史典故？”

“是的。”

莫白点头：“这道菜与明朝皇帝朱元章有关。朱元璋小的时候很穷，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了，后来一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆想说，不就是破菜叶和豆腐做提汤嘛，哪有什么名字，但又怕别人看不起自己，便开玩笑说叫“珍珠翡翠白玉汤”……后来这道菜就流入到了民间，我也是从我妈这里学到的。”

“没想到这一道汤里竟然还有这么一个有趣的典故，佩服。”

李唯一对莫白竖了一个大拇指，说道。

“另外，还有一个问题想请问一下，为什么你会选择做汤呢，这道汤是你最拿手的吗？”

“并不是。”

莫白摇头：“说起来有一些不好意思，我看了一下，全场200位选手，大家都拿出自己的看家本领。各种经典的大菜，也纷纷上场。而我想着，这么多道菜，20多位评委刚吃或许还觉得不错