了看。
这会儿来店里吃饭的人并不多,相比所租的1000多个平方的店,如果就这样的一些客人,在上海这种寸土寸金的地,最多只能交交房租。
也就是说,很大的可能会亏本。
“哎,老妈,大家难道不知道这家店是以我的名义开的吗?”
“当然呀,基本上大多数人来店里的食客就是冲你的名义。不过,我们做饭店的,也不能总是冲着你一个大明星的名头来吧。现在饭店又这么多,不管是规模还是档次比我们店好的也一大堆。开始大家冲着你的名气还有一些新鲜度,但久而久之,也就这样了。”
这一说,莫白明白了。
还是莫白将餐饮这一块想得太简单了。
之前他以为以自己的名气开一家饭店,生意肯定爆火。
毕竟自己是谁。
大明星呀。
不,还是全能大明星。
一大堆食客冲着自己的名气,肯定来店里消费。
只是,现在来看,所谓的明星也只不过是广告而已。
当你在打广告的时候,大家就来给你面子,吃几次。
可莫白也不能天天呆在店里呀。
哪怕就是天天呆在店里,食客也有审美疲劳的时候。
况且,不只是莫白。
前世这么多明星也有不少借着自己名气下海经商的。
比如某明星开了一家特色网吧。
还有的明星开了酒吧。
甚至还有一些明星搞起了房地产。
但可惜。
虽然刚开始的时候这一些明星下海搞的生意看起来有生有色。
但过了几天,新鲜度一过,加上本来明星也不是这一些圈内人。
最终倒闭的倒闭,不见踪影的不见踪影。
饭店饭店,关键还是吃的方面。