赵邱氏再三墨迹的结果是以百分之二十的盈利达成了一致。

看到赵邱氏一家并没有因为赚了钱就把她忘到一边，庄纯相信赵家以后肯定还有更大的发展，这家人的人品值得她帮助她们。

除了赵家的油条店，庄纯用周元绍给她的铺子分别挨着油条店装修了几家风格差不多的店铺。

热干面店交给了田寡/妇负责，马秀浅和马聪打下手帮忙。因为热干面和调料都是提前准备好的，当天只要把面烫熟浇上调味儿品就好，三个人完全能忙得过来。

因为人手有限庄纯就没在热干面店增加吃食，等以后多雇些人手可以让店里的品种多样化。

牛婆子因为留在大幺村和陈芸娘她们一起做玩具，这煎饼果子店就由她儿媳妇刘翠花还有两个孙女牛大妮和牛二妮来负责。

油条从赵家铺子那边批发，各种酱都是庄纯提前做好放在坛子里的，煎饼果子做法简单牛大妮和牛二妮两个换着做，刘翠花就负责捡碗和刷碗。

庄纯的玩具店是第一个开业的，吃食店开在玩具店的对面，一家挨着一家。除了油条店热干面店还有煎饼果子店，旁边是庄纯特地开的串店。

赵黎和赵家的两个兄弟都过来帮忙，再加上尚天问和庄曜以及庄纯和尚小鹃，这人手是足够用的。

头一天晚上清水村的杨前会送过来两只杀好的羊，尚天问和庄曜把羊肉切成块，给羊肉调味儿。

因为是串店，庄纯在新盖的作为食品加工的房子里给加工肉串分出一个屋子。

串肉串的竹签子是从清水村定制了，清水村不少村民得知庄纯收购竹签子都趁着没活的时候去砍竹子回家来做。

庄纯让牛婆子在村子里找了几个想赚钱而且干净卫生的妇人，她们就负责把调味儿好的羊肉串在竹签子上。

串店的经营品种要是只有羊肉串的话略显单调，庄纯又想到了羊排