们为了保持菜馅的完全绿色，特意去掉了白菜的菜帮，只留下绿色的菜叶部分，菜馅中以韭菜占主要成分，白菜青叶其次，青椒跟芹菜随后，葱跟香菜只是做为点缀，此外还放入了几种香料，还有一些食用油，这包子的口味的确很独特，但是……”

叶垂说话的时候，圣华苑一方的厨师也都在一旁听着，听到叶垂这边安小小可以准确的说出六种食材中的五种他们都大为惊讶。

包子经过蒸熟之后，包子馅味道相互融合，原本的口味该是难以辨认才对，就算是秦一月这样有天分的厨师也只是辨认出了三种食材，而圣华苑的这些厨师，第一次品尝的时候大多也都是只尝出了口味较重的芹菜和韭菜，两人的天分让他们赞叹。

而最让他们惊讶的还是叶垂，他不但将所有的食材都尝了出来，甚至还可以说出这些食材的分量，看样子，他只是品尝了一个包子，就能够将这高月生高价买回来的翡翠包子配方给吃出来？

最让一众厨师挂心的还是叶垂的那一声“但是”。

殷悦华急忙问道：“但是什么？”

“包子不是这样做的。”叶垂笑着摇了摇头，“弄一堆蔬菜搅和在一起，白菜做包子精华部分在于白色的菜帮，可为了保持菜馅的绿色，竟然只取菜叶中的青色部分，舍去了精华，而且这包子馅大约是为了保持清爽口感，还往里面放了青椒，但这做法不伦不类，简直多此一举，反倒不如放点萝卜进去来的更加可口，而且这包子内的油也放多了，我想大概是开发这包子的人知道这几种蔬菜混合到一起口味容易相冲，所以多放点油还有加入一堆香料来提升口感，但食用油加到包子馅中，受热后会让几种食材发生烹饪反应。包子在蒸熟的过程中，包子馅也是一道菜肴的烹饪过程，各种食材会相互作用，这翡翠包子的包子馅所使用的集中食材简直就是乱炖一起，芹菜跟白菜。青椒跟韭菜，这些搭配太失败了！此外，为了可以