制作方式似乎也很简单，觉得上不了席面，可叶垂却有不同看法，如果这菜做的地道，美妙滋味是不可言喻的。

一般菜肴都是精雕细琢，炒作的分量越少越能体现饭菜的美味，可大锅菜却反其道而行，做的越多越能让味道美味，这道菜既然名字叫做大锅菜，最好的烹饪工具自然就是大锅了。

好在这里是剧组，厨师要照顾整个剧组的饭菜，大锅是不缺的，用来制作大锅菜最为适合。

“小兄弟，我们帮你打下手，你准备怎么做尽管说。”缺了门牙的那个男人笑呵呵的跟叶垂说道。

“那好，你们先帮我把这些白菜都洗干净了，然后切成块状，伙食房的两个锅也都要支起来，一个锅里放水，另一个锅里倒油。”

叶垂立刻指挥道，站在厨房之中他仿佛就成为了厨房的主人，身上散发着一种指挥者的气势，那些群演纷纷应承。

“叶垂，我们也来帮你吧。”林薇跟安静韩雨堰跑过来说道。

“你们在一边休息就好了，好不容易出来一趟，一定要好好玩才行。”叶垂笑着拒绝道，林家老佛爷原本根本不想让林薇跟叶垂出来的，也幸亏叶垂这段时间的美食攻势，成功的让老佛爷对他的态度大改观，这才成功的把林薇给带出来的——照这样下去，用不了多久叶垂就可以成功的把章莹这个养生专家从老佛爷的身边给赶走了。

林薇答应一声，见自己这时候也帮不上什么忙，于是就跟韩雨堰安静一起走开了，到旁边的阴凉地方乘凉，顺便欣赏四周的优美景色。

“小兄弟，这锅里的油已经烧开了。”一个群演过来说道。

“这边的水也烧开了。”另外一人跟着说道。

“那好，把切好的白菜还有粉条倒进开水中，稍微煮一煮。让白菜跟粉条的质地变软就行，然后就用漏勺将东西捞到大盆中待用。”叶垂急忙吩咐道，自己则是走到油锅前。