这回摇星湖边的赏春雅聚,是入春之后最大的一场。
一早长公主就定下来了,雅聚的主题为“上邪”。
唐见微没会错意的话,这“上邪”该是那乐府民歌,山无棱江水为歇那首,讲爱情的。
行行行,讲爱情的就好办了。
唐见微虽然没有正儿八经和谁家的小郎君小娘子谈过恋爱,不过她耶娘向来恩爱,从小看着这二位过来的,加之无数典籍话本里的描述,想要表达个“热恋”的心意,不算太难。
配个鲜艳的颜色,最好来个五彩缤纷的蒸饼,象征着恋爱时变化无端又热闹的心情,还顶饿。
鹊桥相见的场景肯定要有,用红豆糕做一个织女,绿豆糕做一个牛郎,中间以面点搭一座娇俏又好吃的鹊桥。
唐见微在做菜之前有先将脑海中的菜色全貌画出来的习惯。
越是复杂庞大的主题,越是需要事先画出完整的模样,以便修校调整。
这年头纸是有,但很昂贵。
就算是以前唐府内,用起纸来也都非常珍惜。
正面写完背面写,一定要写满整张纸,写得恨不得字全摞起来才踏实。
而敛饕府内,只要去找管事的领,每天能领两张硬黄纸。
这硬黄纸和便宜白纸不同,面儿上涂了蜡,坚韧又美观。
在京中贵族子弟的圈子里,硬黄纸平日里都舍不得用,只有写情书的时候才忍心扯上一张半张。
长公主对自己的家臣们当真大方,就看这敛饕府内的厨娘各个服饰精美讲究,衣食住行全都挂在长公主的账下,挥霍起来丝毫不心疼。
难怪有这么多年轻娘子愿意投靠长公主。
唐见微将“上邪”的所有构想画了个明白,和厨娘们商讨完之后,开始分工准备。
这回宴请的人数多达百人,唐见微计划制作十八道荤菜