那时,一战已经结束,整个西方世界仍旧在战争的阴影中,没有走出来。
搬到米国,在当时来看,绝对是一个不错的选择。
就这样,拖家带口的张家全族,就来到了纽约曼哈顿区的唐人街这里落脚,扎下了根。
五十几年过去。
现在的,张家已经在这里开枝散叶,成了有近百人的大家族。
张锦鸿开着这家餐厅,是他感觉老了,身体也大不如以前了,所以给自己找了一个事情做,只为解闷,打发时间罢了。
大卫听着张锦鸿的讲述,心里也在为张家这些身在异国奋斗,过上富足生活的老乡,感到高兴。
在他们俩聊天的时候,几道菜已经摆上了桌子。
苏珊、黑迈克和拉维斯都不太会用筷子,大卫就一边笑着教他们,一边和张老板聊天。
他夹起一块鱼肉,放进嘴里,细细品尝,这陌生又熟悉的味道,让大卫的心情大好。
“张老板,你这里的菜,味道真不错,以后我可有地方吃华国菜了!”
“哈哈~欢迎你常来,大卫。”
“等过几天,我让后厨进一些正宗的川菜配料,弄上几道菜让你尝尝!”
“那可太好了,你这里的电话号码是多少?我来之前给你打电话,请我的朋友来尝尝你这里的手艺!”
“哈哈~好,号码是。。。。”
两人谈笑间,张老板看到除了大卫的三人,拿着筷子都吃不到菜。。
他就让服务生帮忙拿来勺子和刀叉,让他们使用。
胖大厨在厨房里忙活了一会儿,端着油爆大虾和干炒牛河走了出来,放到了大卫他们这桌上。
他笑着伸手请大卫品尝:“你尝一下味道怎么样!”
大卫道谢,挨个尝了一下:“嗯。。这个油爆大虾的火候掌握得真不错,虾壳酥脆,虾肉弹牙,吃起来还不油腻。”
“干炒牛河,河粉色味儿均匀,牛肉嫩