“嗯,味道还不错。”赵峰吃了一口,眼睛微微眯了起来,嘴角不自觉地上扬,“猪蹄挺嫩,外焦里嫩,跟之前的做法比,味道更丰富了一些。”
赵爱民看着他,嘴角微微翘起,眼中却闪烁着一丝新的光芒。这个平静的瞬间,像是一道没有声音的波澜,悄悄地在他的内心泛起波动。
他看了看桌上的几道菜,猪蹄只是其中的一道,其他几道也都是他常做的家常菜。尽管这些菜每次做出来总能让家人感到满足,甚至每一道的味道和火候都已经到位,赵爱民却突然产生了一种想要突破的冲动。他想要做一些新的东西,创造一些从未做过的菜式,哪怕这种冲动只是暂时的,也足以让他心中升起一些热情。
他擦了擦手,低声自语:“也许可以试试那道菜……”
赵爱民的目光飘向一旁的架子,那里摆着他从旧时厨房工具到现在的各种调料瓶。每一瓶调料,都承载着他过去多年的烹饪经验。而今天,他似乎有了一个新想法,或许,这个想法正是他心中那股久违的动力。
“新菜?”赵峰看了父亲一眼,微微挑眉,显然有些好奇。
爱民抿了抿嘴唇,眼中闪过一抹坚定,“我一直觉得,猪蹄做得不错,但不够创新。今天这道烤猪蹄虽然有些新意,但我想,或许可以做点不一样的东西。”
赵峰端起酒杯,轻轻地抿了一口,眉头微微一挑:“你有新想法了?”
赵爱民没有立刻回答,而是站起身,走到厨房一角,翻开了一个早已破旧的食谱本。这本食谱,本来是赵爱民年轻时候整理的,里面有着他多年来积累的各式菜肴的做法。随着年岁渐长,他已经不太翻阅这本食谱,但每当他需要新的灵感时,总是会从这些手写的文字中找到一些久远的记忆。
“这道菜,应该可以尝试。”赵爱民指着一本翻到的一页,眼神突然一亮。食谱上写着一道他曾经在年轻时试过