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第92章 定位准确(1 / 4)

“齐大妈,您是说您教我小舅子怎么做那两道菜?”胡所长一下子就站了起来。

齐心岚被他这一起身吓了一跳。

“你先坐下,别一惊一乍的,我又不是白教,我刚刚都说了,要收钱的。”齐心岚示意胡所长赶紧先坐下。

胡所长却是有点不敢相信。

在这个年代,厨师是手艺人。

这有什么菜是自己的拿手菜,那都是要经常拿出来炫耀的。

想学人家的拿手菜,那不给人家当几年学徒,挨几年的骂那是想都不要想。

即使人家愿意教你了,那也最多教你个皮毛而已,真正的手艺谁愿意教你啊!

胡所长自己也算是半个餐饮人了。

就他们所里后厨的那个厨师,平时做自己拿手菜的时候,那可是把所有人都支的远远的,看都不让看的。

他想让齐大妈参股那个小饭馆,也是想让那两道菜打个头阵的。

但是现在齐大妈却说,愿意教他小舅子怎么做那两道菜。

虽然说是要收钱的,但是这也算是白送的好不好。

有的厨师,甚至是可以靠着两道菜吃上一辈子的。

“这...齐大妈,我都不知道该说什么好了!您这简直是帮了我大忙了。

齐大妈,要不,我给您鞠个躬,以后不管什么事,您说话,只要是我能帮得上的,我一定尽全力帮您。”胡所长高兴的都有点语无伦次了。

这压在心上多少年的石头终于要搬开了,他都想引吭高歌了。

齐心岚摆摆手。

“胡所长,你现在高兴的还有点早。

我觉得你还是先回去问问你那个小舅子的意思。

他消沉了这么久,心理肯定暂时都别不过这个弯来的。

他要是很抵触呢?

这开饭馆是要和人接触的,和人打交道的。

饭馆一开,这就要笑脸迎客,这可和你们那招待所不一样。

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