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第一百八十四章 制作油锥干(2 / 7)

鱼干好吃多了。”张泽把竹筐放在院子里笑道。

随后他又拿起老鼠斑:“这有这玩意,听说贵的很,来南广出海这么多次就弄到了这么一条,索性就带回来咱们自己先尝尝。可惜阿倩阿晴去城里上班了,吃不到。”

“别人舍不得吃的东西你倒是老带回来!”张慧红听到儿子这些话,忙活的同时不忘抬头吐槽了一句。

但对儿子这样的做法她早已经习以为常,之前她也经常说,但后面就不了了之了。

一趟出海都一两千甚至三千块钱的收入,什么不顾家浪费之类的她压根说不出口啊!

面对吐槽张泽也不辩解,经常带海鲜回来,不只是海鲜有营养,其次也是他自己嘴馋。

当然,怀孕后的童书瑶也很嘴馋,要不是她受不了诱惑,张泽早就考虑做捞汁了。

潮州就离这边不远,那边的捞汁很出名,南广这边同样有影响到。

现在捞汁他就暂时想想,等童书瑶可以吃了之后再做,免得诱惑到她结果不能吃,导致她生气,孕妇的脾气可不太好。

“嘿嘿,妈,晚上这些耳鲍咱们蒜蓉。石斑鱼就清蒸,油锥拿一条炖汤,剩下的我杀了晒干。”

“行,我这里忙活完就去做。”张慧红点点头答应。

张泽也没闲着,去厨房拿了菜刀菜板过来,把中午要吃的先处理好,然后开始宰杀油锥。

这玩意身上有粘液,需要用粗盐或者开水烫,把粘液弄干净后再开膛破肚。

张泽去烧了些水来烫,用粗盐少不了张母念叨。

过了小会,张慧红忙活完,就拿着儿子处理好的食材走进了屋。

童书瑶没有跟着进去,现在家里都用煤炉子做饭,大灶台很少用,所以不需要她帮忙烧火。

她没事做,便搬来了个小凳子看着张泽杀鱼。

“你不觉得血腥气味难闻

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