场的学生们。
绝大部分的学生们都因为司瑛士使用盐包裹着砂糖番茄这些食材,来吸收中和食材本身酸甜味的做法而震惊到了。
“盐?”
“竟然是盐么?”
“将盐包裹住蔬菜,然后将其进行烘烤成蔬菜干,让盐将其中酸甜味连同着多余的水水分一起吸收……”
“这种事。”
“真是有人能够做到么?”
“通过盐来中和食材酸甜的味道么?”幸平创真的脑海中脑海也不由的开始思考起了自己能不能做到这件事。
然而。
在沉思了一会后。
幸平创真就无奈的放弃了这个想法,这种步骤听上去十分的简单,就好像如何将大象塞进冰箱一样……
只不过。
再从细节层面上来看,可就没有那么容易。
烘烤的时间。
烘烤的温度。
包裹盐衣的分量……
如此种种。
这些细节不能够有着任何的偏差,轻则无法将食材的酸甜味带走,重则将会导致这道菜品的味道只剩下咸味。
舞台上。
在神田总司三人品尝着司瑛士料理的时候,小林龙胆也已经完全被司瑛士的这道料理给彻底的征服。
捧着脸蛋。
一脸陶醉的陷入了这道食材的营造的美食幻境中!
“第五回合!”
“胜者司瑛士!”薙切仙左卫门沉声的宣布这场联队食戟最后一个回合的胜者!
……
“赢了!”
“司前辈赢了!”
“果然!”
“小林前辈距离司前辈还是有着差距啊!”话音落下,在场的远月学生们忍不住的议论起来……
前面四场还好说。