？那么就让我好好期待一下这道料理吧！”堂岛银拿起勺子在蔬菜汤轻轻舀起一匙。

“哦哦！”

“这个令人食欲大开的香料和蔬菜香味！”看着面前的浓郁的蔬菜高汤，堂岛银的脸上不由的露出一丝沉醉的表情。

法式汤类。

大致可以分为三种法式汤品。

口感浓厚的肉汤、清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤。

然而。

不同霓虹料理。

法式料理十分的讲究调料，尤其是对于香料、奶酪、酒这些佐料，更是偏爱到了极致……

料理的风味。

追求的是口感肥浓、鲜嫩而细腻！

即便是口感清淡的蔬菜汤，也远比其他国家料理的蔬菜汤来的浓厚。

例如法式料理中那道有着不小名气的洋葱汤，就是用洋葱，加入大量的奶酪和面包片熬制出来的浓汤。

“呜呜呜！”

在将这道蔬菜浓汤放入口中，浓郁的蔬菜香气风暴在堂岛银他们舌尖上的味蕾爆裂开来！

“美味！”

“只是第一次料理就能够做出这样的料理么？”安的脸上露出无比满足的陶醉之色，不断舀起蔬菜农场。

杏仁卷心菜、黄金胡萝卜……

由于焯水过头后。

四宫小次郎在修改自己的食谱，将这些焯水过头食材放入了使用七味酒、寿司盐调配出来的清汤熬煮至软。

再将其搅打成泥状。

这种情况下。

焯水过头的缺陷就被四宫小次郎，凭借着自己的经验给迈了过去。

重新起锅。

将事先准备好鲜奶油加入锅中，用小火炒奶油翻炒均匀，然后再倒入之前料理的蔬菜泥进行慢慢炖煮。

原本。

这个步骤还需要加入其他的调