静下来后,一旁的水户荣策抬手擦了擦自己额头的汗水,忍不住松了一口气。
没办法。
在五位评审中。
谁让水户荣策的地位是最低的。
而且。
没看到薙切仙左卫门都没有干涉这件事么?
……
而在薙切真凪这对母女争论的时候。
会场中。
石桥武太和神田总司两人的食戟对决,早就已经开始了。
这次的食戟题目为鱼。
时间两个小时。
在比赛开始后,石桥武太就从自己带来的冰柜中,借助工具取出一头三百多公斤的蓝鳍金枪鱼放在了料理台上。
蓝鳍金枪鱼。
这是被全世界认为是高级食品和顶级美味,主要用于制作生鱼片和寿司,每公斤蓝鳍金枪鱼800-3000元不等。
部位不同,价格不同。
蓝鳍金枪鱼的身体主要分为大腹、中腹、赤身和腮帮等,其中腮帮子肉最贵,市场价格可以达到4800元一两,但是极其稀少,一般不会对外出售。
而这头蓝鳍金枪鱼。
完全就是石桥武太运气好,才从一位远轮好友的手中购买到的。
最开始。
在这一次食戟中。
石桥武太原本只是想要使用马苏金枪鱼进行对决的,毕竟马苏金枪鱼就是绝大部分寿司店使用的高级食材。
然而。
由于这一次的食戟评委身份。
石桥武太毫不犹豫的直接放弃了马苏金枪鱼进行这次食戟,拿出了自己珍藏起来的蓝鳍金枪鱼……
这头蓝鳍金枪鱼,也正是石桥武太最大的底气。
在食戟之灵的世界中。
蓝鳍金枪鱼。
这可以说是最高级的食材之一。