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笔奇阁 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 第六百八十三章:“烹子献糜”和“祸国弑主”

第六百八十三章:“烹子献糜”和“祸国弑主”(2 / 4)

变发展而来的。

彭祖房中术,则是中华历史上最早的性学文化。

据说彭祖在一生中娶过将近五十个妻子,五十四个儿子,这和他的养生房中术也是有直接关系的。

他认为在房事阴阳和顺方面应该特别注意保养阴精,强调房事应该合于法度。

并且合于法度的男女关系如天地之自然存在,如果遵守正确的交接之道,便可永无终了之期。

至于彭祖烹调术,则是药膳的前身。

李逸附身张玄清所学到的药膳,就是从彭祖烹调术演化而来的。

他献给帝尧的那道雉羹就是历史上第一道药膳,也被誉为天下第一羹。

因为这道雉羹,彭祖也被称为是第一位职业厨师。

不过他以养生之道著称,即便烹调也是为养生为目的,不以美味为先,所以庖厨之行供奉的祖师还是他的弟子易牙。

诗中的“雍巫善味祖彭铿”说的就是易牙向彭祖请教厨艺的事。

那道著名的【羊方藏鱼】,就是出自彭祖之手,后传给了易牙。

诗中“三访求师古彭城”讲的就是易牙三次前来古彭城拜师的事。

古人认为水产以鲤鱼为最鲜,肉以羊肉为最鲜,这道菜就是将这两种食材炖在一起,达到极致的鲜美。

而“鲜”字的出现也是因为这道菜。

易牙学到这道菜后,就给齐桓公的妾夫人长卫姬做过。

长卫姬因病没胃口,吃了这道菜后胃口大开,疾病也因此痊愈,因此易牙才获得了齐桓公的赏识,让他担任了司庖一职。

九合诸侯任司庖,八盘五簋宴王公。

这两句诗说的就是这件事,九合诸侯,就是指当年齐桓公会盟诸侯,成为霸主的那场盟会,代指齐桓公。

而“八盘五簋”指的就是宴请王公时所用的餐具规格了。

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