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第一百一十六章:受打击的隋便(2 / 4)

听到隋便的话,直播间观众也像是被点醒了一样,纷纷附和。

“对啊!这和做冰糖葫芦差不多,把山楂果放在糖浆里滚一圈,冷却下来以后,不就都裹上一层均匀的糖浆了吗?”

“这不就是挂糊么?”

“到底还是隋厨技高一筹啊!姜还是老的辣!”

“没错,就该这样,这比用刀雕简单多了,李逸这刀法,普通人怎么学啊?”

“简单?这是要把素鸡放到魔芋粉里,最终还是要把素鸡雕出来的,顶多算是降低了一半难度,但也不是普通人能玩的。”

刘艺菲没说话,她好奇的看着李逸。

李逸正静静的看着大家七嘴八舌的讨论,嘴角挂着笑意。

隋便也注意到了李逸嘴角的笑意,不禁疑惑问:“你笑什么?”

“挺好的。”

李逸笑道:“任何技艺的精进,就是在这样的头脑风暴里诞生的,能跳出框架做出大胆假设,这本身就是值得赞扬的。”

但隋便对他这话却不是很满意:“我这怎么能叫大胆假设呢?我这方法本来就比你这方法好,难道我说得不对吗?”

李逸笑着摇了摇头:“想法是好的,但对成菜没什么帮助。”

“怎么可能?”

隋便不服气:“你说说为什么?我怎么就不信呢?”

李逸笑了笑,解释:“套鸡皮只是原材料预处理阶段的准备工作,这道菜的做法,是要放在高汤里一点点煨熟的。”

“所以呢?”

隋便还是不理解他的意思。

李逸见他这都还听不明白,只能说得更直白了点:“魔芋,不入味。”

“……”

这次,隋便终于听明白了。

他低头沉默了几秒,才抬头幽怨的冲李逸说道:“我恨你…”

“什

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