可以想象，这些大白鹅，承受着难以想象的巨大痛苦。

想到前面店前焦急等着抢购的食客，朱允熥道：“天生万物，生生相克，一物降一物，无可厚非，然以如此残忍之手段，享一时之口福，不免有失人道。”

“吴王殿下仁义。”锦衣卫宋忠在一旁拍马道。

鹅掌店一个伙计斥道：“喂，你们是干什么的？”

朱允熥笑了笑，道：“买鹅掌的，迫不及待，给我们称二斤吧，价格双倍。”

朱桂诧异地看了眼他，心中莫名，随即转头对伙计道：“俺口味重，多放点盐！”

那伙计本有些生气，但一听到“价格双倍”这几个字，立马笑脸相迎，前去安排。

走出两步，他又回头叫道：“客官们，鹅肉要吗？咱们店的鹅肉也是一绝，乃正宗淮扬盐水鹅，好吃的紧！”

朱允熥点点头：“嗯，来五只吧！”

“好嘞！”伙计欣喜而去。

朱允熥发现，明朝人是真的爱吃鹅！

不仅徐达爱吃鹅，宫里尚膳监的菜单里，也有鹅。

朱允熥想起了小说《金瓶梅》中的诸多桥段。

书中凡是宴请重要人物，餐桌上必须要有鹅。

王婆请客的时候有鹅，西门庆请客更要有鹅，礼尚往来也是。

比如韩道国答谢西门庆的礼物：“一坛金华酒，一只水晶鹅，一副蹄子。”

《金瓶梅》虽说是写是宋朝的事儿，但作者是明朝人，创作源自生活。

史料中曾记载，崇祯皇帝甚至因为吃鹅肉，发现宫内外的鹅肉差价，因而侦破了一场御膳房腐败案。

不过在明朝，鹅肉不仅是畅销品，还是食物中的奢侈品，一般人吃不起。

方才街边肉摊上，朱允熥看到，各种肉食的挂牌价格，鹅肉是牛羊肉的将近十倍！

以米