”
将篮子里的香椿叶理了理,石毅转身又回了厨房。
“香椿叶洗净后一定要焯水,这一步很重要,能够去除其中的有害物质,却又丝毫无损它的美味。”
又从橱柜里取出低筋面粉和虾皮,石毅打了个响指:“我们的原材料,就配齐啦!”
[酒酿丸子:赶紧拿出小本本记好。就等主播出教程了。]
石毅回忆了一下系统意识流传输的菜谱,开始展示厨艺。
焯水后的香椿叶切成细细的碎末,打入两个鸭蛋,搅拌至融合的状态。
“然后我们依次加入清水、面粉、虾皮和细盐,搅拌均匀即可。”
石毅手上的动作十分麻利,将筷子搅成了残影。
[水星星:哇,主播这手速,不愧是单身二十几年啊!]
[宝石海星:这个感觉很简单的样子。今晚自己尝试做一下。]
[蝉捕螳螂:其实大多数菜,照着菜谱去做,味道就不会太差。我就想不通,为什么还会有厨房杀手?!]
石毅来回搅拌了五六分钟,直到碗中的食材,变成了流动的薄糊状:“好了,万事俱备,只待上锅啦!”