口里的那种丝一样的黏滑，就像是口里留下的涎一样，顺着喉咙就熘下去了，那感觉是极为的舒爽。

曾起辉惊讶的抬头看荣羽。

“怎么做到的？”

随即自己都笑了一下点头。

“应该是勾了欠……不对，勾欠达不到这个效果……”

荣羽看他探寻的眼神就不由得笑道：“是秋葵。”

“哦——”

曾起辉就不由得恍然大悟，到了他这种大厨的位置了，只要稍微的点播就知道了是什么原因了。

又叹气的点点头：“秋葵之黏，在很多蔬菜中是比较多的，取其黏液增加口感的滑熘顺口，确实是一个很好的想法。为什么不用山药？”

荣羽点点头：“秋葵的黏液不只是增加了顺滑的感觉，还有其中的牛乳聚糖和阿拉聚糖能够起到调节水鱼肉质口感的作用。所以才能肉质饱满，娇嫩入骨！”

曾起辉点头，击节赞叹。

回味有余，又将目光锁定在了另一道才上面。

“小炒猪肚丝。”

荣羽点点头说道：“您是大行家，这道菜讲究的不过是刀工和火候。再加上调料而已。”

“肚丝纤细，根根似纤绒条，不追究极细，却又不嫌粗，正好。刀工了得啊！”曾起辉夹起一根肚丝，赞叹了一句。

“厨房的一名水桉切的，我这边人手少，有时候就由他来代劳了。”荣羽微微一笑，他现在对范然的刀工也是挺满意的。

范然的进步，他一直都看在眼里，很用心的人，进步自然就快。

曾起辉不说话了，只是默默的将肚丝放入口中，细细的品味。吃了一根之后，又一快子夹了多根，放进嘴里慢慢的品。

然后看荣羽，想要说什么，犹豫了一下还是说道：“这里面也有秋葵汁？”

“对啊，秋葵汁搞多了，在做清蒸