“别说,这大鱼头吃着还真过瘾,后天乔迁新居,到时候我买条大花鲢,咱再做一次咋样?”
老黄把碗底的鱼汤刮干净说道:
“买啥买,不用买,到时候我直接带两条花鲢过去,年年有余嘛。”
崔清远放下碗和勺子,用快子夹着干炸鱼片尝了一口,冲老黄说道:
“你要带的话,别忘带条大青鱼,小林还打算做烧划水,这道本帮老菜,我也好几年没吃过正宗的了,就等着这次好好品尝呢。”
“大青鱼?没问题,只要市面上能买到的食材,只要不犯法,我老黄都能给你们弄来……老谢,你是大厨,你说吧,花鲢要多大的?”
今天人不多,一只拆烩鲢鱼头愣是没吃饱,后天乔迁新居,人应该更多,这种一二十斤的大鱼头就更不够吃了。
谢保民无奈的说道:
“在饭店做可以越大越好,但家里不行,家庭小灶的火力不够,也用不了特别大的锅,就楼下那条花鲢就行……对了师弟,你的进宅宴在哪办呢?”
在哪办?这还真是个问题。
原本林旭打算在新家做一大桌子菜好好欢迎一下大家。
但想想要招待的人,差不多得上百号人。
这么多人熙熙攘攘挤在家里,不仅吵吵,而且还会弄得房子里到处都是酒味,相对来说,还是在店里吃比较方便。
到时候就在宴会厅让大家撒开了吃就行。
想到这里他对大家说道:
“新宅的面积虽然不小,但也招待不了太多人,到时候还是在店里办吧,就在宴会厅,大家欢聚一堂,热热闹闹吃顿饭,这不就妥了嘛。”
“对,我觉得也是在店里吃,热闹不说,也不用再收拾了。”
“上次我一个朋友也是搬新家燎锅底,把两口子累得一个闪了腰一个崴了脚,还打碎了一摞盘