分钟。

再拿出来的时候，椰奶浆已经凝固，林旭往里面舀了一勺紫薯汁熬成的马蹄浆，继续放进蒸锅里蒸制。

接着再蒸一层椰奶浆。

椰奶浆完事儿后该蓝莓熬成的蓝色马蹄浆了。

这么依此类推，一层层的浆液倒进模具中之后，做好的马蹄浆正好也已经用完。

“儿砸，你弄这么多花花绿绿的浆液做什么？准备给你奶奶一个惊喜吗？”

陈美娟一脸的好奇，觉得儿子神秘兮兮的。

“大舅刚刚不是送了一箱马蹄嘛，我寻思做点马蹄糕给大家尝尝，但普通的马蹄糕显示不出你儿子的手艺，就做成了七彩马蹄糕。”

七彩马蹄糕？

陈美娟看了一圈碗底那七种颜色的浆液，忍不住夸奖道：

“这样的马蹄糕居然也能做出来，我儿子就是厉害。”

“是我妈的基因好。”

林旭小小拍了老妈一记马屁，随即将蒸锅里的模具拿出来，放进冷柜中加速降温。

这会儿的马蹄糕又黏又软还不能吃，只有温度降下来，才会凝固定型，质感也会变得跟果冻一样q弹q弹的。

这会儿已经上午十一点多了。

亲戚们都已经到齐。

林旭出去跟他们打了一圈招呼后，便开始做菜。

腌好的鱼头铺上炒好的红色小米辣酱和青色的朝天椒辣酱，接着将那条已经腌好的黄鳝拿出来，头放在中间，身子盘在盘子里，做成标准的盘龙造型。

然后将黄鳝和鱼头一块儿塞进蒸柜中开始蒸制。

接着他又开始忙着做其他菜。

没多久。

一盘盘的菜品便送到了楼上。

“奶奶，这道菜叫白玉藕丝，是钓鱼台招待外宾的指定菜品，上次旭宝参加钓鱼台内部比赛时，就凭这道菜获得了冠军