在那里炮制美食。周平在一旁一脸苦相。

乌兰珠逃似的准备出门，边走边拍着撑的圆圆的小肚子说道：“哎呀，我是不成了，再品尝下去就要命啦。”拖着不情不愿的琪琪格落荒而逃。

李牧野把刚做好的大煮干丝端到鲁少芬面前，道：“尝尝味道，给点意见。”

鲁少芬习惯性的推给了周平，道：“你不是厨师世家出身吗？而且来找麻烦的是你姐姐，你尝尝看。”

周平听话的夹了一筷子塞进嘴里，咀嚼了一会儿，赞道：“地道啊，这道菜是淮扬菜里比较常见的名菜，这淮扬菜讲究很多，尤其是选料严谨、看重因材施艺的功夫，制作精细、风格雅丽，追求本味、清鲜平和，选料讲究时令新鲜，原料以河鲜比重较大，有醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午的说法。”

“不是让你掉书袋，是让你说说这道菜滋味如何。”鲁少芬说道。

李牧野道：“大平说的其实不错，一听就是家学渊源的底蕴，你别打断他，让他接着说下去。”

“看看，听见没？还是野哥懂得欣赏兄弟。”周平一脸委屈的对着鲁少芬，道：“也就你一直死活看不上我。”

“你不说就算了。”鲁少芬道：“夸你两句就不知道北了，想我搭理你容易，你拿出本事来说话。”

周平道：“打不过你也说不过你，可要说厨房里的东西，我能白话三天不重样。”说着，又夹了一口菜，继续之前的话头说道：“说起这道菜，我先想起一首诗。”

“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”

鲁少芬认真听着，周平越说越来劲。

这首诗是清代惺庵居士‘望江南’的词，形象生动地描绘了清代扬州的居民品尝加料干丝的情景，颇似一幅生动的风俗画。据传清代乾隆皇帝六下江南，扬州地方官员曾呈