菜由服务员端上去，马华、关冬青和记者小吴都跟着去听结果。

刘玉华在边上问道：“林祯，你不去看看？”

林祯笑道：“不去，胜负已经分出来了，嘿嘿，肯定会让你们大跌眼镜的。”

菜先端到了大领导所在的雅间。

关冬青玉针探海的火还没灭呢。

为了防止做菜的人使眼色作弊，马华跟关冬青约定，在门口听点评，除了服务员外，谁也不准进雅间，记者小吴都不让进。

大领导看了这两样菜，心里挺稀罕的。

噶礼豆芽林祯还真没给他做过，因此他没有分出来哪个是马华做的。

不过即便分出来了，他也不会带着偏见点评，毕竟领导的格局在那摆着，不会耍小心思的。

大领导先吃了一口玉针探海，果然清脆爽口。

一股海鲜的清香，却没有一点腥味，吃在嘴里真是太鲜了。

尤其是脆，真是太脆了，跟生豆芽一样脆，但没有生味。

“嗯，好，这个玉针探海脆鲜爽口，一口下去豆芽在齿颊间断裂，满嘴都是海鲜与豆芽的清香，玉针探海，名副其实！”

大领导说完，又吃了一口噶礼豆芽。

瞬间就闭上了眼睛。

“这盘豆芽一口下去，先是醇香护嘴，随后又有清脆袭来，把火腿和鸡丝仅有的一点油腻给中和了，更有层次感，手法老练，大火翻炒之下竟然根根不断，比起玉针探海来，着实高了一手，说实话，玉针探海有些投机了，豆芽浇酒头点燃，没了翻炒的动作，也少了一丝炝锅的烟火气，因此我的点评是，噶礼豆芽胜！只是不知道为什么娶了这么个名字。”

大领导点评后，摆了摆手，两位服务员立即点头，将两盘菜端到下一位评委那。

门口的小吴快速记录着，马华露出了自信的笑容。

关冬青