了牛蛙这种外国人不会吃的材料，这些应该都是陈建峰提出的建议。看得出这边的团队里，还是由陈建峰作为了整个队伍的主导。

不过，尽管吃了这么辣的料理，白仁宗却并没有觉得胃里不舒服。

而这就是前面一道奶汤炖菜的功劳了，奶汤里的胶原蛋白给胃提供了一层保护膜，这种细节所体现出的温柔着实令人感到欣喜。

这样一来，就只剩下最后一道主菜了。

在白仁宗看来，这份套餐到目前为止虽然很优秀，然而比起韩嘉怡的队伍仍然略逊一筹，但这都没有关系。

因为一份套餐的重点还是主菜，哪怕前面几道配菜都略逊一筹，只要主菜足够优秀，仍然能够扳回劣势。而最后的主菜，肯定是由陈建峰亲自操刀。

没过一会儿，服务生就将这最后的一份主菜端了上来。

盘子里的是一份宝塔肉，但不同之处在于，这份宝塔肉的“层数”实在是太多了，这让它看起来已经不像宝塔，而更像是金字塔。

白仁宗粗略数了一下，少说也有二十层以上。

“何等惊人的刀工啊……”白仁宗忍不住惊叹道。

回过神之后，白仁宗跟摄像头解释道：“大家可能不太了解，我解释一下。宝塔肉的制作方法，其实是将一份正方形的五花肉，从边缘开始切，就像削苹果皮那样，从外层一点点的刨下来，直到将整个五花肉切成一片，要求切的中途五花肉不能断线。所以呢，宝塔的层数取决于厨师的刀工，切得越薄层数越多。”

“大家在外面餐馆里看到的可能也就七八层吧，但这个……”白仁宗拈起一片，摇头感叹着：“这一层肉的厚度……都不到一公分。你们知道这有多难吗？一会儿咱们去后厨看看陈建峰主厨的刀工怎么样？但是现在，我们先尝尝它的味道。”

说着，白仁宗将这薄薄的一层宝塔肉吃了下去。

“它是如此的薄，再加上炖得又很烂，以至于我都不