。也许有一天，他对辣椒的运用达到了其他人都无法比拟的程度，不就成了个人风格了吗？”

这边讨论了一会儿，蔡佳也来到了白仁宗面前，小声笑道：“宗哥……”

“你也做好了？”白仁宗笑着问。

蔡佳点了点头，把面前的煲放在了白仁宗面前：“肉桂羊肉煲。”

煲的盖子一揭开，一股浓郁的肉桂香气便扑面而来，里面还夹杂着一股红酒的香气。

从外观上看起来像是红烧的羊肉，但从红酒的香气可以判断应该是炖出来的，汤汁粘稠，除了羊肉之外还有些洋葱、枸杞之类的配料，一看就知道是一份药膳。

“肉桂可以散寒止痛、活血通经、健脾养胃，和羊肉搭配起来对于男性很有好处。此外里面还给了枸杞和白术，都对身体有好处。”蔡佳笑吟吟的说，“尝尝吧？”

白仁宗点了点头，舀起一块羊肉吃了下去，羊肉炖得已经相当软烂了，澹澹的咸味里偏甜口，但这份甜并非来自于糖，而是混合了枸杞、肉桂、洋葱的清甜。

当然，说是甜，其实更多是香味所带来的错觉，而这股香味的主角就是肉桂。这股强烈的肉桂香气，味道上却并没有强烈到让人觉得辛辣，这都是其中枸杞和葡萄酒的功劳。

这两种材料的香味，突出肉桂的香气的同时，也缓和了肉桂本身的那种辛辣。

“到底是雷大师的徒弟，对这些药材的应用也是得心应手呐。”白仁宗夸道。

“这份清甜可真是令人陶醉。”艾伦·罗布斯皱眉道，“这份羊肉料理中，明明没有给太多盐和糖这方面的调味料，却能形成这种清甜，香料可真是一种神奇的魔法啊。”

“我在想我们这次完全是陪衬。”罗西尼·萨勒诺在旁调侃道，“就像这份羊肉里的枸杞和红酒。”

“没错，”左藤良人也笑了，“感觉这次的主题，就完全是为白桑准备的一次药膳专题。当然，羊肉本身就是一味非常温补