二猪瞪眼但无奈。

刚才带着孩子到了县码头碰上了卖霜肠的摊子，两个孩子闻见香味走不动道了，一个劲的嚷嚷着要吃。

二猪手头上紧巴巴的，现在从单位辞工又不清楚未来的日子啥样，于是他便使出糊弄孩子的招数，说‘下次一定’。

结果这个‘下次’下的倒是好，到了生产队又碰上霜肠了！

就在他为难的时候，王忆笑道：“不用买，今天期中考试结束，咱们学校和生产队都要吃一顿好饭。”

“晚上你们俩一人一碗霜肠，另外还有一碗炖猪肉和大米饭，让你们吃个过瘾！”

大团小团两个孩子听到这话立马抬起头看他，满脸惊喜：“真的假的？有大米饭有炖猪肉？”

“拉钩拉钩，我们拉钩，拉钩一百年不许变！”

二猪一巴掌拍在小儿子的后脑勺上：“拉钩啥拉钩？王老师是你们校长，你们跟他拉钩，造反啊！”

王忆拦住他，跟两个孩子都拉钩，说道：“走，你们跟我上去，吃饭之前先给你们垫垫肚子。”

他估计俩孩子中午没吃上热乎饭。

正好生产队在碾虾米。

晒好的红虾白虾铺在地上，用木碌碡在上面碾过，很快虾皮碎裂，这时候用木锨扬起来，轻浮的虾皮被风吹走，饱满的虾仁便落在地上。

跟内陆农家收拾麦子一样。

王忆招呼一声，忙碌的社员立马给他送上一袋子虾米：“都是挑选出来的红米，晒出油来了，王老师带回去下酒。”

今晚招呼客人，于是王忆也不客气，说道：“好！”

他们带着虾米上山，这样霜肠到了山顶得赶紧挂起来。

风吹日光晒，尽量让肠衣干一些，包裹的猪血更结实一些。

大灶里点燃了两个炉子——光靠三口大铁锅，今晚可来不及。