播室里，

在咕噜肉裹粉挂糊的问题上纠结了半天的楚清妍见状直接一拍大腿，好家伙！

她苦思冥想了半天，真想不到苏陌要如何解决这个问题，结果等到他做的时候才赫然发现，原来一切竟如此简单！

楚清妍的眼睛“叮”一下就亮了：“雷爷，我真的已经学会了，一会包在我身上！”

“......”

雷爷：“你确定？苏陌都没开始做呢。”

“确定一定以及肯定！”

楚清妍哼哼的说道：“接下来无非就是肉下锅油炸，再然后加入甜酸汁翻炒，然后出锅，大功告成，简单！”

要说还是看苏陌的最实在，亏自己还研究了半天的盐糖醋比例学调甜酸汁，结果人家是一点事情都不费，直接云莓果酱就搞定。

她正自信十足的吹嘘着，而此时画面中，苏陌又拿出了自己的大饭盆，出去敲了些冰块回来。

“呃？”

楚清妍瞬间就懵了：“他用碎冰块是要做什么？”

不仅她看不懂，所有的观众都是一头雾水，咕噜肉见多了，但真没听说过做咕噜肉要用冰块的。

观众正在纳闷之中，

“呼，好了。”

苏陌已经将油渣捞起，控了下油温后，一边将肉丁一块块放入锅中油炸，一边缓缓的说道：“水晶咕噜肉这道菜，除了手法要求非常精细之外，还得快，至于为什么，一会大家就知道了。”

“油炸，没错！”

楚清妍紧张兮兮的看着，从苏陌拿了一碗冰进来后，她心中就隐隐感觉不对劲了。

或许所有人都想错了，祖传可能是开玩笑，但他可是神鬼莫测的苏陌啊，怎么可能不整活？

不得不防啊！

“呼～，炸好之后加果酱大火勾芡翻炒，也没错。”

眼见着苏陌