盘中剥离，挂在竹竿上面，等到晾干之后，在叠放在一起。

一刀切下，长条形的米粉便成型了。

放入沸水中几分钟，用长筷子挑起，加入骨汤和码子便是黎平人最喜爱的主食。

“米粉？我们泡菜国也有拉面啊....”

朴金苟试图挽尊，因为看到现在他已经有些心底犯怵了。

华国的每一种食物都有历史，有佐证。

但是泡菜国的那些基本上是三分靠挖掘，七分靠脑补，十分没有说服力。

这次的镜头来到了厨房。

“与黎平米粉相似的是广洲人最喜爱的一种面食，河粉！”

“150年前在广洲沙河出现，于是这种食物也叫沙河粉，沙河粉更加薄而透明，口感更柔嫩爽滑，用沙河粉做主食，广洲人最接受的是这道干炒牛河....”

“干炒牛河讲究锅气，必须猛火快炒，炒匀之余又得讲究粉的完整，在习惯吃面的北方人眼里，这大概就是用米做的面条吧....”

看着扁而长的面条，在黑色的锅里不断的翻炒，加入芽菜和牛肉，在大火中出锅。

河粉上覆盖着一层薄薄的油光，给人的感觉很清淡。

但是在清淡中又透露着想要食用的欲望。

起码在生长在泡菜国的朴金苟眼里，自己国家就没有这种炒制出来的面食。

......

“几千公里外的硒安，馍是最被当地人接受的主食，而肉夹馍是馍最经典的吃法....”

“肉夹馍是两种食物的绝妙组合，白吉馍和腊汁肉......”

“硒安人吃的白吉馍用火烤制，加入三十多种调料慢火熬制而成的肉，软糯浓郁，馍的平淡更加凸显出肉的醇香....”

看着画面里面几乎是用筷子一夹就断的肉，被夹在白中带着焦香的馍里面