羊杂汤,闭上了眼睛。
“少爷,什么是香菜,什么是油泼辣子?”在一旁的苏小云眨巴着眼睛,好奇的看着苏瑜。
“这香菜吗,就是芫荽拉,至于油泼辣子,这个暂时还没有,只能用茱萸酱代替了。”说到这里,苏瑜的眼睛里有点黯然,他心里是期盼着商城早日能解锁蔬菜,这不但关系到大唐百姓,也关系到他个人的幸福。
没有辣椒,这生活中始终就好像缺点什么。
“辣椒真的那么好吃吗?”苏小云扑闪着大眼睛,她都听少爷说过好几次这个辣椒了。
“没有辣椒,我们就如同在暗黑里行走一样!辣椒就是神,辣椒就是光!”苏瑜仰头看天,摸了一把嘴边的口水,这比装的,能给满分了。
周婶的动作很麻利,不一会儿,就将葱姜蒜这些辅料给切好了,将切好的羊杂倒入了水中。
接着,将这些辅料也倒入了进去,随着炉火的不断加热,院子中很快就飘满了一股羊杂独特的味道。
这味道似乎和羊肉汤的香味有点像,但是仔细分辨,却又不是那么回事情。
苏瑜将第一碗羊杂汤给盛了出来,仔细打量着。
羊杂汤是奶白色的,有点像鱼汤,上面飘了一层细小的香菜末,一点点羊尾巴油漂浮在汤上,散发着独特的香气。
苏瑜从案几上的茱萸酱中挖了一勺酱在羊杂汤中。顿时,一点点的红点飘散在了羊杂汤中,白中有红,红中点缀着绿色,分外的好看。
轻轻的吸了一口汤进入嘴里,立刻就感到一股熟悉的滋味在口中化开。
前世在城中村里吃羊杂汤的回忆一下子涌上了心头,为了五毛钱和老板讨价还价,为了省钱只能吃小碗的羊杂汤,大晚上为了给女友买一碗羊杂汤跑遍了整个街道。
种种情景汇聚上心头,百感交集之下,苏瑜的眼睛有了一点晶莹的泪珠。