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第33章 炒菜(2 / 3)

,宫保鸡丁什么的更做不了了,没辣椒什么都不行,固然可以用茱萸代替,但是这辣味差的太远了。

李翠花,苏勇,苏小珊看他低着头盯着铁锅发呆,也不知道在想什么。

“哥哥,你怎么了?”苏小琳跑到他跟前,拉住了他的手问道。

“哥哥在想,用这个铁锅给你做个什么好吃的呢?”苏瑜在她脑袋上拍了一下。

“真的?娘,哥哥又要做好吃的了!”受了上次烤羊肉的影响,苏小琳现在对他是非常的崇拜。

“小瑜啊,用这铁锅就能做出不一样的东西了?”李翠花不太相信,做了一辈子饭菜了,没听说过换个锅就能做出不一样的东西来,而且眼前这锅看起来怪摸怪样的。

“肯定呢!哥你带小琳买点猪油,花椒,再买一只鸡回来就行。”苏瑜对苏勇说道。

他刚才可是看过了厨房,几乎没什么油,佐料也是少得可怜。

看来大唐的老百姓还是以蒸煮炖为主,肚子里的油水少的可怜!

一听到有肉吃,苏勇拿了钱就冲出门外,不一会儿就将要要准备的东西都带了回来。

苏瑜指挥着母亲和姐姐将鸡洗剥干净,用菜刀剁成块。

灶里已经炉火熊熊,苏瑜将铁锅放好,旁边的苏勇,苏小珊,李翠花都站在一边好奇的看着苏瑜怎么操作。

炒锅这种东西在民间估计还是头一次使用,苏瑜估计皇宫里可能会有,毕竟那是皇帝吃饭的地方,其他地方就应该没有了。

苏瑜用锅铲挖了一点白色的猪油,然后放到锅底。

很快,白色的猪油就化成了一汪油水,散发出异样的香味。

“真好闻!”苏勇和苏小琳忍不住抽动了鼻子。

“不至于吧?”苏瑜看了两人一眼,猪油下锅是很香,但是你们两人这表情就太过了啊。

另一个盆里,鸡肉已

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