肉质吸收盐分分泌出粘性,然后再放入土豆淀粉上浆,这样就不会脱浆了。”
虽然知道叶晴有可能压根就听不懂自己在说些什么。
但秉承着有问有答的原则,艾凉还是大致解释了一下凉拌牛肉的做法和细节。
“哦,原来是这样。”
叶晴果然摆出了一副‘虽然听不明白,但好像很厉害的样子’的表情。
其实在生活中,各行各业都有很多的共通之处。
懂得多西多了你就会发现,无论什么事,都离不开数理化。
例如利用食用碱软化肉质,这点艾凉在学会做饭之前就知道了。
至于从哪知道的……
强碱对人体的腐蚀性,比强酸还要厉害。
强酸腐蚀尸体还会留下大块的骨头残渣,强碱可是连骨头都能给你溶了……
咳嗯。
晚餐期间,就不说那些倒胃口的话题了。
艾凉默默吃着晚餐,而对面的叶晴和易文娜则是边吃边聊。
话题主要围绕着最近发生的事情。
易文娜夹了块三文鱼一边撒着柠檬汁一边说道:“也不知道方欣蕾和金平安到底去哪留学了。
从那以后就没见她上线过,不仅发消息没人回,而且连条动态都没有,过了这么久怎么说也该安顿好了吧……”
方欣蕾和易文娜的关系刚有所缓和,眼瞅着就要变成正常朋友了。
在这节骨眼上,方欣蕾却突然跟着父亲去了国外留学。
理由是方东海要被派往国外深造,不放心方欣蕾一个人留在亚联。
不仅是方欣蕾,程乐嘉和金平安用的也是类似的理由。
旁人不知道内情,只当他们去了国外。
但艾凉可是非常清楚三人身上都发生了什么。
程乐嘉被自己抹掉了精神人格,