待汤汁流干，艾凉放下烧鹅，切开腹部，从里面舀出了塞进去的海鲜。

“原来里面还有东西？我以为就是单纯的烤鹅呢！”

叶晴迫不及待的拿起一张卷饼，夹了两片刚切下来的烧鹅脆皮、干贝、黄瓜丝，卷起来浇了点海鲜汤就是一口。

“唔，好鲜啊。”叶晴发出满足的轻吟。

艾凉将烧鹅肢解后便放下刀子：“剩下的你们想吃哪，就自己切吧。”

易文娜看了眼面前的小碗，满脸狐疑的望着艾凉：“这种菜你都会做？”

艾凉眼睛盯着手上的卷饼：“下厨这种事只要多练习总能学会，很多人不会只是因为他们懒而已。”

“没错，没错，我就是没空学，还好有艾凉给我做大餐。”

叶晴连连点头表示赞同，在桌子下方，她还抬起小脚，轻轻蹭了蹭艾凉的裤腿以示感谢。

“没看出来你一个富家大少居然还有做饭的爱好，不过也见不得有你说的那么夸张吧……”

易文娜小声嘀咕了一句，随后学着叶晴捐了一些烧鹅脆皮咬了一口。

在短暂的沉默过后，她三下五除二吞下手中的卷饼，一言不发的拿起第二张。

生动形象的展示了什么叫真香。

叶晴吃完烧鹅也没冷落其他菜，她夹了片凉拌牛肉塞进嘴里：“这个牛肉好嫩啊，跟我平时在超市买的完全不同……阿凉你是怎么煮的？”

“这个怎么煮没关系，主要看怎么切怎么搅拌。”

艾凉用筷头指着刀子：“凉拌牛肉我用是牛里脊，在切得时候先看下牛肉的纹路，如果纹路是横着的，你就竖着切，纹路竖着你就横着切。

总之反着来才能切断肉的纤维，嚼起来才不会很老。

另外牛肉切好后，需要加入食用碱进行排酸，再加盐和姜汁把肉抓粘，这个过程中食用碱可以软化