生的表皮变焦,也能让花生变得更加酥脆可口。”
说话间他已经打开了铁锅开关,同时调到了最小火。
“炒的时候,一定要用锅铲不断地翻动花生,让花生米受热均匀,中间不能停,不然花生表皮会变焦。”
“另外千万不能用大火来炒,不然会出现外表熟了要焦了,而里面却还是生的情况。”
随着李潇一边讲解,原本淡粉色的花生外衣,颜色开始逐渐变深,从粉红色变成淡红色,然后变成了深红色,在花生外皮变成红褐色之后。
花生发出密集的噼噼啪啪的声音,而且炒起来的手感也会变得轻盈许多,花生香味也会越来越浓。
听到噼啪声后,李潇迅速将火关掉,然后将早就准备好的茅台打开往炒好的花生上淋。
到了大概十八,九下,感觉整个厨房都已经是茅台的香味,李潇才停下了手。
看到他这败家的一幕,直播间的众人纷纷倒吸一口凉气。
“我怀疑主播在炫富,但是没有证据!”
“我一直以为茅台是用来送人的,根本没有人喜欢喝,毕竟那么贵,但现在我才知道我错得很离谱,不但有人喝,甚至还有人还甚至用它来炒花生。”
“这难道就是传说中的茅台花生吗?实在太奢侈了!”
“好家伙!这撒下去的茅台都要比花生贵了,这就是传说中的酱油比鸡贵吗?”
“有没有人能解释一下,主播为什么要洒一些茅台进去?”
“这个我倒是知道,因为主播家里茅台太多了,不洒一点不舒服。”
李潇看到这些弹幕轻笑一声,确实洒茅台确实有那么几分奢侈。
但这也是没办法的,他并不是想炫富。
而是在他家里面没有其他度数更低的酒了,仅有的一支广东米酒在过年期间也用完了,所以现在只能用度数稍高的