，继续翻炒。

炒至大半熟了，在放入适量的盐，蚝油，和醋等调料，再放入少量清水，不用盖锅盖，上中火焖煮！

一刻钟后，捞出上盘。

麻利小龙虾大功告成了。

唐初瑶夹了一只尝尝，大呼：“香！”

柔氏也忍不住尝了尝，顿时满嘴流香，两眼放光，一个劲的大赞。

“好吃，真鲜。”

“嘿嘿，这还少了一味啤酒，不然更加爽口呢。”唐初瑶咧嘴乐道。

“啤酒？那是什么酒？娘去买来。”

柔氏听了，一脸懵逼道。

唐初瑶哈哈一笑。

“娘，这您可买不到，等我以后得空了，酿出来给您尝尝，保证开怀解馋。”

柔氏懵懵的点头：“好，好。”

唐初瑶又接连烧了几盘大菜，最后想了想，又弄起最后一道，拔丝地瓜。

先将地瓜洗干净，切成小块，然后起锅烧开水，将地瓜块放进去。

用开水煮上两分钟时间，再捞出来沥干了，再用玉米淀粉和水搅拌匀了。

起锅，放油烧热了，把地瓜拌淀粉放进去，用热油开炸，期间要不停翻炒，防止粘在一起。

直至地瓜炸的金黄后，再捞出来。

再将锅底洗干净，放入少量白糖，用少量水煮化了，糖汁冒泡了，这才将地瓜块放进去。

再滴几滴醋，然后用中火翻炒，一刻钟后上盘，完工！

“吃饭了！”

唐初瑶招呼一声，大家一起动手端菜上桌。

唐春仁兴高采烈的不断招呼。

“来，快都坐下来，准备吃饭，红梅，你也赶紧坐下，今天你是客人，要好好吃一顿。”

刘红梅道完谢，坐下看着满桌的大菜，深吸一口气，由衷惊叹。

“嗯，好香啊