力的翻炒着超大的铁锅。

工厂嘛，都是吃大锅饭的，味道方面就别想着多讲究了，分量够足，能吃饱就已经能让工人非常满意了。

陈长安专门进后厨转悠了一圈，看到后厨虽然不能算很干净，地板上有一些脚印以及厨师随手丢弃的一些厨余，但是至少操作台还是非常整洁的。

而厨师们正在热火朝天炒着的菜品陈长安认真的瞅了瞅，确实有按照他的要求，每餐必须有五荤七素，而且每一种菜品的分量都很足，量很大。

他满意的点了点头，毫不吝啬的对全程都跟着他视察的杨汇说道：“卫生水平保持的不错，伙食看起来也挺丰富的，杨厂子干的不错。”

陈长安是一个很注重细节的人，他一直认为，很多工厂的员工之所以流动频繁，干不长久，除去自身对厂妹和厂仔的身份感到不满意之外，很大一部分原因还是工厂管理层给的人文关怀不够。

话说的难听一点，其实一般愿意在工厂上班的年轻人其实大部分学历都不是很高，顶天了高中毕业，当然了，那种尖端科技制造工厂的工人除外。

对于这些学历不够，找不到更体面工作的人群来说，工厂本身就是一个很适合的工作，包吃住，工资比一般的服务业稍微要高一些，虽然辛苦了点，但是收入高更重要。

可是为什么很多年轻人都不愿意在一个工厂就待呢，就是因为大部分工厂太过于剥削工人了！

工作环境恶劣，脏乱差是很常见的，居住环境也不是很好，一间六七个平方的小房间五六个甚至七八个人住，人均空间还不到一个平方。

吃的方面也不好，一般公司食堂菜难吃就算了，荤腥还没多少，可能一顿饭就一个荤菜，而且量还不多，去的慢了可能就被抢完了，只剩下素菜吃。

再加上高强度工作的压抑气氛，一般年轻人真的受不了这种比蹲监狱还要难受的生活。