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第782章 锅包肉(2 / 7)

还得违背家里的家训,教其他人习武,还得种地!现在还防着他和防贼似的,连做个菜也不许看,谁稀罕看?

许秀见状,便跟在了肖俊飞的身后,教人去种菜。

毕竟肖俊飞刚才在后院里收拾菜地的模样,真不是个像是会种菜的人。

沈母见状也看了看林茗自个不算忙的模样,就也去了后院帮忙。

看到其他萝卜头还在望,沈母便笑道:

“子胥,你和你的师兄们去读书,这里不要来,当心被先生看到了又罚你们。”

沈子胥闻言,像模像样地点了点头,随后使劲吸了吸口水,这才看着其他萝卜头们道:

“大家听到师母的话了吗?要是被先生知道了,一会肯定饶不了我们。”

如此煞有其事的话,倒是将其他萝卜头们劝退了。

只不过众人那一步三回头的模样,却着实令沈母觉得好笑。

而此刻在灶房内的林茗,却正预备着最后一道菜。

也就是前世东北名菜锅包肉。

要说这锅包肉,难做倒也不难做,全国各地都有餐馆有这到菜,但要说到做的正宗,还得是东北本地的菜馆最正宗。

林茗自然不知道她今日能不能还原正宗的锅包肉,只能说尽量做正宗了,正宗的锅包肉才好吃。

锅包肉选用的主食材,乃是猪身上的精华部分之一,也就是猪里脊肉。

猪里脊肉的肉质较嫩,也比较易消化,基本上是老少皆宜的部分。

而辅料则需要用到土豆淀粉,白糖醋以及酱油盐香油,葱姜蒜还有香菜。

当然,她现在手头没有香油,倒是有炸过芝麻的猪油,想来也是可以用一下,不过假如是用猪油做。

虽然美味只增不减,可不能放冷了吃,本来就是荤菜,还是用猪里脊脂肪率不是很高的肉做,要是用植物油烹

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