客流量都很大,希望能很快找到合适的人。
午饭时间过后,最忙的时候也过去了,莫晴晴坐在柜台后面一边看帐本,一边捶着后背,这时伙计王二,端上一杯热茶,说:“老板辛苦了。”
莫晴晴看看是他就随口道:“谢谢。”
看他放下茶还不走,就问:“你还有事要讲吗?”
“呃是这样的…老板你是要招厨子吗,我想试试。”
莫晴晴抬眼打量了一下他,这王二生的瘦小精干,眉眼局促,给人的感觉总是一副很紧张的样子,不过干起活来到是挺利索的,就问:“你之前做过厨子吗?”
“那到是没有,不过之前在别家酒楼做过帮厨,我在家里也烧饭…”王二小声道。
“那不行啊,我得找有经验的,好上手的,你也看了,店里客人这么多,靠我一个人是不行的,若找个新手,刚来也干不了什么活,还是帮不上忙的。”莫晴晴说。
“这我是知道的,其实您在厨房忙活的时候,我也看过您烧菜,暗暗记下了,不如您来考考我,看我成不成,如果成,我就给您帮忙,如果不成,我仍当我的小伙计。”王二说的诚恳。
反正一时半会儿,也没有找到合适的人,莫晴晴下午趁店内比较空的时候,考了考王二,刀功,收拾食材都没有问题,毕竟之前也在厨房里干过杂工,莫晴晴接着考他烧菜,让他烧一条鱼,莫晴晴尝了尝,味道还行,虽然火候上还差了些,但这些需要多练,应该还算有些潜力的。
莫晴晴就说:“你还需要再学习锻炼,但是基本功还是可以的,这样吧,你先在厨房里协助我吧,一边看一边学,等时候到了,你才可以独立掌勺。“
王二听了,喜笑颜开,忙要跪下感谢,莫晴晴拦住,“不必这么拘礼,只要活儿干的好,待遇上必不亏你。”
王二忙道:“我一定好好学习,不辜负老板的期望。”