,请稍等,让我打个电话。”
电话直接拨给汪云喜,有两件事需要吩咐。
“食材方面完全没有问题,喜子哥,看来得辛苦你了,马上启动宣传吧,按照原计划里最高标准来。”
“另外,叫直播摄像团队准备好,该去踩点就踩点,尽快讨论出一个最好的直播方案来,机位设计、特写切换等方面,上次刘远方团队做得不是很好,我们要注意。”
“待会会有酒店方面的相关负责人去联系你,有什么需要,尽管和对方提。”
汪言一番吩咐,只通过声音和语气,就将领袖的魄力和魅力展现得淋漓尽致,汪云喜大受感染,马上激情满满的去干活。
“放心吧,小言,我马上就去办!”
挂断通话,汪言往回走,一回头,就见到正有几个人堵着madre经理和吴建桉在说什么,情绪好像挺激动的。
咦?
在这种餐厅里都能发生冲突?
汪言纳闷的走过去,在人群旁边驻足,冷眼旁观。
直接找麻烦的是一个挺着大肚子的中年人,身旁挽着一个二十多岁的妙龄女郎。
前者的特征是肉多,后者的特征同样是肉多,只是大的地方不一样。
胖子语气挺激动的,皱眉质问吴建桉:“你们餐厅真有意思,把肉挂在醒肉房里,就是给顾客挑选的,现在我挑中了又不肯卖,搞什么东西?”
汪言瞥一眼钢化玻璃窗,恍然大悟。
讲究一点的牛排店,都会设计一个专门用来醒肉的房间,有些外部可视,有些自用。
可视的当然更好,供顾客亲自挑选,一来是让顾客放心,二来是让懂行的老饕亲自鉴定肉的品质。
醒肉可不是把冷冻肉挂上去那么简单,干醒、湿醒都很复杂。
但是不管怎么醒,反正顾客能看到,这就是矛盾出现的原