零散的海苔碎,当做调味品,被吉川大厨洒在饭团的表面。
乳白色如同粒粒珍珠一样的大米,此刻在灯光的反射下闪耀着淡淡的光芒。
从刚刚越光米刚刚出锅的那一刻开始,浓浓的米香味便一直没有散去,哪怕是排风扇打开,浓重的米香,依旧是在周围飘着,旧聚不散。
白色的瓷盘,两根黑糖做出的树枝,点缀着几朵梅花,三角饭团被依次放入白色的瓷盘,吉川大厨在一旁,使用了一些点缀所用的酱汁,使得摆盘更加的精致,此刻他高举双手。
一旁的赵主席见状连忙对着在场众人宣布道:“吉川大厨已经在规定时间内,完成自己的菜品!”
众人一脸好奇的打量着很普通的三角饭团,看外部并没有看到什么惊奇的东西,但众人清楚在饭团的内部有着吉川大厨切成薄片状的海鲜以及酱汁,口感自然会十分的丰富。
不过这些还需要等到最终,菜品端上桌的时候,再做定夺。
而紧接着随着吉川大厨的出菜,龙泽也举起双手,此刻他也表示,自己的菜品已经制作完毕。
在场众人好奇的目光,瞬间投向了他。
他们好奇,厨师协会请来专门对付吉川的人,到底能是一个怎样厨师,他做出的食材,究竟有哪一点不同。
深黑色的厚底瓷盘,五种不同颜色的蒸饭被整齐的码放在一起,看着十分有食欲。
可当几位评委了解了龙泽蒸饭的食材是糙米的时候,纷纷摇了摇头,对于他的料理瞬间丧失了信心。
如果要是糯米或者是其他种类的米,他们也许还能提起一些兴趣,但是一听到糙米,众人感觉基本上没戏了。
切不说糙米与越光米到底可能不肯呢个相提并论,比赛的时间只有一个半小时,就算是在比赛一开始便将糙米蒸在锅里面,也不太可能蒸熟,更不要说龙泽一开始并没有着急处