秋夜。

月明露浓时候。

城西近城门一带，一片静寂。

扬州城虽然是一个很繁华的地方，在夜间，却并非每一个角落都像日间那么热闹。

由于城西近城门一带差不多全都是住宅，平日入夜之后就开始寂静起来了。

静寂的长街上，现在就只有崔老六金小三两个人。

他们都是这附近的居民，日间都是在花近楼工作。

都是花近楼的刽子手！

杀的都不是人，是鸡，是鸭……只要是可以用于酒席上的飞禽走兽，他们都杀的。

花近楼是一间酒楼。

一花近高楼伤客心。

曾经作客花近楼的人大都知道，花近楼的名字是取意这句杜诗，他们却很少会伤心。因为花近楼非独一切陈设赏心悦目，酒菜更是扬州第一。

花近楼的老板取这个名字，亦不过在表示他懂得诗。

酒菜既然是扬州第一，花近楼的生意不用说一向都非常好。

所以崔老六金小三无日不是一身血腥，忙得要命。

几年下来，他们手中的刀越来越快，胆子也越来越大。

他们杀的虽则不是人，只是鸡鸭猪羊之类的飞禽走兽，胆子如不大，一样杀得不快的。

酒量方面，他们当然亦是比以前更加好。

一个人终日宰鸡杀鸭，一身鸡毛鸭血，眼睛固然不好受，鼻子同样不好受，如此一来，难免会影响到胃口。

喝点酒就好得多了。

他们喜欢喝酒，正是这个原因。

工多艺熟，酒量也是。

不过他们的酒量虽然不错，现在如果再喝三四杯，只怕亦要醉倒街头。

崔老六已经有八分酒意，金小三虽然比较好，但也有七分的了；他们很少这样喝酒，除非喝的酒根本就不用他